主料:
牛骨头，
1000克
辅料:
胡萝卜，
1只
辅料:
料酒，
2匙，
老抽，
2匙，
盐，
10g牛骨头汤的做法步骤
1.将牛骨头放入锅里加胡萝卜，葱段，大蒜，姜。
2.加入料酒，盐，生抽最后加水至盖住汤料并超出2厘米，盖好锅盖炖40分钟。
3.最后出锅，汤汁鲜美，肉软滑。
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汤类 家常菜 汤羹 牛骨头
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